(资料图片仅供参考)
桂花酒如何做,桂花酒制作方法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:桂花250克,冰糖250克,白酒2000克。
2、采摘下来的桂花一定要干净,没有泥沙。放在阴凉通风处阴干一天。
3、取一个干净密封的坛子或瓶子,高温消毒后晾干水分,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将干桂花倒入坛子。
4、混合搅拌后,按照容器,再次倒入高粱酒至8分满,加入冰糖。糖的重量根据他们的口味而增加,通常桂花和冰糖的比例是1: 1。
5、最后放入适量枸杞,封好坛口,放在避光通风处。一般要三个月。如果能陈酿一年以上,就是好酒了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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